在家怎样做超级美味又补气血的猪肝汤

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食材

猪肝500克

花蛤200克

盐3克

升降杆5克

芹菜50克

生抽10克

鸡精3克

红薯粉8克

糖3克

方法/步骤

1、猪肝切片加入清水加盐浸泡出血水洗净；

2、洗干净后控干水分加入生抽糖鸡精料酒搅拌均匀；再加入红薯粉搅拌均匀；

3、锅中放油放入姜片炒香再倒入花蛤；再加入开水汤汁沸腾再加入腌好的猪肝；厮舳孺霏等到再次沸腾加入芹菜翻拌几下即可关火出锅；