冬天里少不了羊蝎子,之前吃的都是偏重口味的,今天就来份清汤门溘曝晖版得。炖汤里面只加入了红枣,青花椒,葱,蒜,这样子更能将羊蝎子的鲜美味体现出来。当然了最邓咀挚垡重要的是锅也要对哦,这次入手的锅真当是好用极了,真正的原汁煮原味,朋友们喜欢也不要错过哦。
食材
羊蝎子1000克
红枣8粒
蒜适量
葱适量
青花椒1小把
细盐适量
步骤/方法
1、备好所用食材。
2、将羊蝎子先洗好再下锅焯洗至干净。
3、在锅里加入红枣,青花椒,葱,蒜。
4、再将焯洗好的羊蝎子下锅,并加足清水。
5、选择好相应的烹饪模式,就可以等着吃了。
6、如图就是炖煮好的清淡羊蝎子。
7、挑出葱结蒜段,再加入细盐调味。
8、这样子一份清汤羊蝎子就完成了。