如何制作黄瓜蔬菜饼

家里的小朋友挑薅黾稣形食，不愿意吃蔬菜怎么办？我们可以做成一个黄瓜蔬菜饼，既美味又有营养，下面是具体的操作步骤。

工具/原料

胡萝卜丝、黄瓜丝

面粉

方法/步骤

1、将黄瓜和胡萝卜切成细丝，沥干水分之后放入碗中。

2、在上面倒入鸡蛋、食盐等调味品，倒入面粉和清水，搅拌成糊状。

3、平底锅刷上一层油，将面糊倒进来，压成饼状，煎至两面金黄即可完成。