榴莲是一种味道可口的夏日果品,尤其在冰箱里微冻一下,那味道实在是美极了。但鋈守踬痊是如何辨别一个好的榴莲呢,下面就交给大家几个辨别的方法哦
工具/原料
榴莲
选择方法
1、看色泽成熟的榴莲颜色偏黄,所以青色的榴莲一般不建议选择
2、看擘闭茆阁榴莲是否开口成熟的榴莲会开口,但不要选择刚裂了一个小缝或者以完全裂开的榴莲,刚裂了一个小缝的榴莲还未完全成熟,吃起来味道有点涩。完全裂开的榴莲由于风干的原因,吃起来有点干。
3、看形状底盘宽大的榴莲果肉多,不要买底盘细尖的,果肉不多,都是壳子。
4、看柔软度成熟的榴莲外皮的刺捏起来有点软,买的时候有手把皮上的2个刺往一起捏,软的成熟度高。