西红柿焖面是一道酸甜可口，十分开胃的家常菜。做法简单易学，下面就让我们来一起看看怎么做吧！
食材
番茄1个
青椒1个
鸡蛋1个
木耳3朵
面条200g
食盐适量
味精适量
鸡精少许
葱适量
蒜适量
方法/步骤
1、西红柿洗净切滚刀块。
2、青椒洗净切块。
3、木耳泡发去蒂洗净后切条。
4、蒜切片。
5、鸡蛋划散炒成蛋花。
6、底锅热油爆香蒜片，放入西红柿翻炒。
7、加入适量水烧开后放入木耳略煮片刻。
8、加适量盐、鸡精、白糖调味，倒入切好的青椒块跟鸡蛋。
9、面条煮好后沥去汤水。
10、倒在炒好的西红柿中焖两分钟即可
