清热解毒的苦瓜虾仁干贝排骨汤，很好吃哦！
食材
排骨500克
苦瓜200克
虾仁50克
干贝40克
盐5克
葱姜蒜10克
花椒粒2克
油7克
方法/步骤
1、排骨买回来之后，先冷水浸一下大概5分钟。洗干净然后料酒伺候大概半小时。然后倒入冷水。准备去血
2、葱准备好，捆好，丢进锅里面，准备作为去血腥的材料
3、排骨在去血腥的水里面煮成这样就差不多了，7，8分钟吧。
4、把准备好干贝，虾仁，生姜，倒进正在炖的汤锅就好
5、把准备好干贝，虾仁，生姜，倒进正在炖的汤锅就好
6、炖到半小时，丢进去一点点花椒粒提味就可以了，全旯皱镢涛程不放盐。炖到1小时到时候，苦瓜切成大块，去掉瓤，丢进去再炖1小时。最后大概总共炖了两小时，大功告成
