今天带来的是鸡蛋肠粉,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
粘米粉120克
生粉25克
鸡蛋2个
油5ml
生抽10ml
盐5g
老抽5g
蚝油5g
葱花10g
蒜粒30g
白砂糖5g
方法/步骤
1、把所有材料都备好一切准备就绪
2、粘米粉和生粉搅拌均匀鸡蛋打散备用葱花切碎备用士候眨塄大蒜剁碎粒备用这时候炒蜜汁大蒜小火炸香关火准备放糖蚝油老抽生抽盐搅拌均匀开小火煮开就盛出来备用
3、这时候大火烧开水盘赤蹭荸锅子刷油一勺米浆一个一勺鸡蛋大火蒸到米浆凝固冒泡就可以了用烘培刮产小心的产起来放盘子里淋上蜜汁就好了
4、你看蒸熟是这样的喔……我用的土鸡蛋所以金灿灿的
5、这是我宝宝吃第三份了真的好❤️一吃停不下来地节奏宝宝不吃鸡蛋的这样他就一定不会错过地
6、你看是不是很有食欲呢……对现在地宝宝就得花尽心思让他吃吃刺
7、这是我吃的量哈哈哈没办法带娃的得吃饱喝足才有力气带！
