凉拌菠菜金针菇

这道菜可以加一些糖味道会跟你一样，我没加是因为我吃不了。该文章来自豆果美食达人作者姝彤的厨房

食材

菠菜一小把

金针菇50克

干豆腐半张

陈醋2勺

香油1勺

生抽1勺

辣椒油2勺

蚝油1勺

盐半勺

鸡精半勺

小米辣3个

葱1根

蒜5瓣

步骤

1、菠菜洗净焯水，切成段备用。

2、金针菇焯水捞出备用

3、干豆腐焯水切成细丝和菠菜，金针菇，花生米，葱段蒜末，小米辣切成小块，葱，蒜切成末

4、把所有调料（盐，鸡精，陈醋，生抽，辣椒油，香油，蚝油 ）放到一起，搅拌均匀即可。

5、完成。