春节将至各种美食不断在召唤你的味蕾此时此刻怎能少了百搭调料…手工辣椒溃誊防煦酱无论是简单拌个粉拌个面或者来一份剁椒鱼头要么随便炒个菜甚至直接拌饭都能让你无限满足的酱料
食材
红辣椒1.5斤
蒜头10个
香菇5朵
白芝麻适量
盐，酱油，蚝油适量
方法/步骤
1、材料：红辣椒，蒜头，香菇，芝麻。
2、蒜头剥皮
3、蒜皮剥好了。
方法/步骤2
1、用绞肉机拉碎成蒜末。
2、拉碎成香菇末
3、拉碎辣椒
方法/步骤3
1、热油爆香蒜末。
2、再倒入香菇末。
3、最后倒入辣椒，全程最小火熬20分钟左右。
方法/步骤4
1、辣椒酱熬好了。
2、白芝麻提前炒香，熬好的辣椒酱放盐，酱油，蚝油调味，并倒入炒好的芝麻，翻炒一下，即可关火。
3、成品，辣椒酱冷却后，装入玻璃瓶，并贴上纯手工制作的标签贴。简直太有feel了。
