萝卜干炒腊肉怎么做

萝卜干炒腊肉怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那献垴淄睬么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

萝卜干300g

腊肉150g

大蒜6瓣

生姜末1勺

红辣椒丁2个

油适量

糖1勺

青椒段100g

鸡精少许

方法/步骤

1、萝卜干清水浸泡后，热油锅煸炒。

2、煸炒至萝卜干脱水盛出。

3、热油锅爆香后，倒腊肉煸炒出香味。

4、倒清水盖盖焖煮。

5、汤汁收干后，倒煸炒好的萝卜干。

6、加糖、青蒜段翻炒至断生。

7、加鸡精调味即可。