哺乳期的宝妈,试着做这个汤比较滋补,全家人都可以跟着喝,选择羊腱子脂肪低一些,不油腻
食材
羊腱子2条
白萝卜100克
枸杞 1小把
红枣1把
当归 适量
黄芪适量
党参 适量
生姜适量
白酒 2勺
葱花适量
方法/步骤
1、备料。
2、羊腱改刀,切开肌膜,割断肌腱。
3、改刀后的羊腱,用白酒生姜兑纯净水喂半小时。
4、入锅,冷水加热,锅开后,撇出浮沫。改小火,加入枸杞红枣当归黄芪党参。
5、等汤熬成金黄色加入白萝卜。
6、小火熬两小时。出锅,加葱花!喝汤的时候根据个人喜好添加盐等调味料。盛碗里开喝了