驴肉馅蒸饺做法

驴肉馅蒸饺做法

食材

驴肉1份

芹菜1份

面团1份

盐3g

十三香1g

方法/步骤

1、驴肉剁成肉末，加入芹菜和调味品盐、十三香调味，面粉加入水揉成面团醒发30分钟

2、面团揉成面条后，揪成面剂子，擀成面饼

3、然后将驴肉馅料放入面皮上，捏合成饺子状

4、捏好的饺子，用泡好的玉米叶子包上

5、摆放在蒸笼上，上锅蒸熟20分钟即可出锅