这个水煎包真的得到了我妈和我老公的一致好评，而且巨简单
食材
饺子皮80g
猪肉馅200g
香菇150g
胡萝卜1根
木耳适量
生抽2勺
蚝油1勺
盐适量
鸡精适量
方法/步骤
1、木耳提前泡发，所有的菜洗净焯水，香菇记得去蒂
2、猪肉馅搅打成泥
3、所有的菜剁成末放到一起
4、加入：2勺生抽，1勺蚝油，适量盐和鸡精，五香粉，搅匀
5、搅匀
6、饺子皮两张叠放一起擀大一点，用任何你能抱起来的方式收口
7、平底锅放油，底面煎出黄痂了，添水盖盖子闷
8、水大概到他的三分之二，盖上盖子继续开火闷熟
9、出锅撒黑芝麻装饰
10、什么形状都可以，只要能收口～
