、♀️小时候过年妈妈会做好多好吃的,其中就有炸酥肉,每次都守在锅边看着金黄的酥肉出锅,迫不别初陶筢及待的抓在手上,⭐️左手换右手直到可以进口……⚡️今天就用高颜值法格多功能锅来做这道炸酥肉考稗挠黥吧! 该文章来自豆果美食达人作者薯条沾腐乳
食材
猪肉(可以是瘦肉也可以带点肥肉)600克
料酒30ml
鸡蛋4个
盐适量
花椒粉适量
红薯粉200g
步骤
1、猪肉切条
2、加入鸡蛋
3、加入花椒粉
4、加入盐
5、加入150g红薯粉
6、加入料酒
7、搅拌均匀
8、再放入50g红薯粉
9、继续搅拌均匀至无颗粒状
10、锅中放油烧至八成热
11、将猪肉一条一条放入
12、炸至微黄后捞出
13、全部炸好后再复炸一次,炸至金黄全部捞出
14、炸好了两大盘