三七补血功能强大,能鸦泸嚏烊止血消肿,母鸡能补脾补肾,两者结合可以说是药膳中的极品,三七药膳是药物与食物的有机结合。既有药物的治疗作用,又有食品的补养、充饥作用。
工具/原料
母鸡肉500g,三七粉4g
适量盐、葱、姜、红枣、枸杞
方法/步骤
1、将鸡肉清洗干净,切成小块。
2、大火将水烧开,加入鸡肉煮3~5分钟焯水。
3、将焯水后的鸡肉放入砂锅,加入适量姜片、红枣、枸杞,小火慢炖。
4、在鸡肉快炖熟时,加入白云山三七粉和适量的盐、葱,再继续炖3~5分钟左右即可起锅。
时间:2024-10-25 17:15:08
三七补血功能强大,能鸦泸嚏烊止血消肿,母鸡能补脾补肾,两者结合可以说是药膳中的极品,三七药膳是药物与食物的有机结合。既有药物的治疗作用,又有食品的补养、充饥作用。
工具/原料
母鸡肉500g,三七粉4g
适量盐、葱、姜、红枣、枸杞
方法/步骤
1、将鸡肉清洗干净,切成小块。
2、大火将水烧开,加入鸡肉煮3~5分钟焯水。
3、将焯水后的鸡肉放入砂锅,加入适量姜片、红枣、枸杞,小火慢炖。
4、在鸡肉快炖熟时,加入白云山三七粉和适量的盐、葱,再继续炖3~5分钟左右即可起锅。