奥尔良烤翅是一道受人欢迎的美味，很多人会选择在家中自己制作，那么到底该怎么做呢？快来看看吧。
食材
鸡翅200克
奥尔良腌料100克
生抽50克
盐10克
鸡精10克
胡椒粉10克
辣椒粉适量
方法/步骤
1、选择鸡翅，洗净，沥干水分备用，在鸡翅两面扎孔。
2、扎孔可以让调料入味，也能防止表皮烤爆裂。
3、放入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、奥尔良腌料，均匀腌制。
4、腌制期间将鸡翅再搅拌几下，让鸡翅腌制得更均匀。
5、将鸡翅放入烤箱中，烘烤15分钟左右至表皮金黄即可。
6、烤熟的鸡翅金黄剔透，撒上辣椒粉食用口感更佳。
