当我们形容一件事情发生得很快，常常会说「一瞬间」，意思是眼睛一开一阖的时间。人类眨眼的时间平均是1/3秒，但最快可以达到1/4秒，这似乎是相当快的时间，而这个时间内，我们的身体到底做了些什么事情呢？当外界的光线进入我们的眼睛之后，首先会撞击到我们视网膜上的细胞。这些细胞上有特殊的感光分子，会藉由一连串化学反应、产生微小的电流讯号；接着讯号透过神经传达到脑部，刺激脑部的神经与细胞。当脑部的判断结果，认为这是需要反应的事情时，就会将指令传达到身体的其他组织。来自脑部的讯号，藉由神经内的电流和神经之间的化学分子传递；神经之间的传递速度会慢于神经内的速度，最终传递到肌肉之中时，肌纤维（musclefibre）的分子棘轮（ratchet）系统会让肌纤维缩短，接着你的身体就会有所动作。你做事情的速度再快，体内都需要走完这么多流程，才能在接收到讯息之后做出反应及动作。
方法/步骤
1、人类其实是反应迟缓的动物这些超乎想像的复杂过程，牺牲了我们反应的速度。我一直认为人类是一种相当迟缓的动物，在已知的物理学世界当中显得笨拙，毕竟我们对于一件事情的反应，需要经历许多不同的生理过程。当我们好不容易快速地完成了一件事，但是同时许多过程简单的物理现象，已经完成许多次了，因为它们发生得太快了。如果你从相当高的位置，让一滴牛奶滴到杯子里，你就会知道我所言不假。当我们盯着液体表面，将无法看见从高空滴落而经过我们面前的那滴牛奶，只能看到牛奶滴落后撞击水面的波、以及回弹升起的液柱，接着液柱又立即降落，而这些已经是人类肉眼追踪高速物体的极限。当我在攻读博士的时候，指导教授曾经对我说过，如果我可以看到更快速的东西，将会重新思考眼睛所看到的牛奶的现象，并且获得更多的知识。他同时也告诉我，如果要看到这些物体在高速移动下的样貌，我们就需要借助一个比人眼看得更快又更小的设备。
2、鸽子走路前后摆头的秘密我之所以攻读博士的原因，就是想要知道缓慢的我们，身旁究竟有多少快速发生而我们却浑然不知的事物。对于这个世界上所有发生在眼前的事，我都十分着迷，特别是那些太小、太快而肉眼无法察觉的现象。因此进入博士班，我便有很多机会可以接触高速摄影，让我看见常人看不到的世界。这世界有很多变化极快的事情，不过人类可以使用这种特殊摄影机：如果你今天变成了鸽子，要如何解决相同的问题呢？在1977年的时候，有一位大胆的科学家巴立．佛斯特（BarrieFrost）将一只鸽子摆在跑步机上。这是一件现在看起来会让你愣一下、然后大笑，似乎有机会角逐搞笑诺贝尔奖（IgNobelprizes）的事情。随着跑步机的输送带（跑带）开始运作，鸽子不得不往前跨步以维持在相同位置，但是很快的，鸽子就在跑带上驾轻就熟地走着，但是巴立发现事情不对劲了。
3、如果你曾经在某个城市内的广场，看着鸽子螅岔出礤在地上觅食，应该会发现鸽子在行走的时候，头部会前后摇摆。我一直认为这种动作很不舒服，而且似乎是把力气浪费在奇怪的地方。但是跑步机上的鸽子却没聍铝遒灰有摇头晃脑，这让巴立了解，摆动头部一定有其重要原因，而且似乎与运动时的身体无关。这样的动作实际上是在辅助视觉。在跑步机上的鸽子即使双脚在走动，身体还是停留在原地，因此周围环境不会产生变化，于是它的头只要维持在原位就可以看清楚周围的环境。然而当鸽子在陆地上行走时，身处的位置不断变化，鸽子的视觉跟不上自己移动的速度，所以它并非单纯地前后摇摆，而是在身体行走时让头部维持原来的位置，眼睛有更多时间看清并分析这个场景，接着快速换到下一个位置。你可以想成鸽子的视觉是一台照相机，但是拍摄一张照片的速度并不快，所以鸽子必须维持头部不动去获得明确的影像以及周围的状况，但这时，它仍持续在走路，因此就会出现身体往前而头部固定（或是看起来就像头部往后）的样子。接着，它的头部快速往前，让眼睛拍摄下一张照片。如果你花一点时间仔细观察，就会明白我说的现象（虽然它的头会停顿一下，但是也不会太久）。