煎面条的做法

 时间:2024-11-05 22:47:57

好久没吃面条了,甚是想念,不儿疫诱翡想吃汤面,也不想吃炒面,那就来道煎面条吧!外脆里嫩、香辣过瘾,尤其还快手,对于早上爱好睡懒觉的人真的太棒了。下面我们来看看做法吧!

煎面条的做法

食材

挂面1把

鸡蛋1个

辣椒粉适量

烧烤料适量

方法/步骤

1、锅内清水煮沸,放入挂面,煮至7分熟捞出。

煎面条的做法

2、面条过凉水,倒入1勺油、小半勺盐、辣椒粉、烧烤料(孜然粉、胡椒粉、芝麻等)。

煎面条的做法

3、搅拌均匀。

煎面条的做法

4、锅里刷油,油热之后将面条平铺放入锅中,两面烙至片刻。

煎面条的做法

5、中间稍微挖个洞,磕入鸡蛋。

煎面条的做法

6、中小火煎到定型后翻面继续煎到定型金黄,即可装盘出锅。

煎面条的做法

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