怎样做爆浆虾球

爆浆虾球咬开的缬方焱蜱一瞬间，虾肉的鲜美，浓浓的芝士,实在让人无法抗拒。下面这篇经验介绍如何做爆浆虾球，希望可以帮到有需要的朋友。

食材

土豆200克

虾200克

盐少许

黑胡椒粉适量

芝士适量

面粉适量

鸡蛋液适量

面包糠适量

方法/步骤

1、鲜虾把尾部切断，虾肉剁碎备用。

2、土豆上锅蒸熟捣成泥。

3、加虾虾泥，黑胡椒粉，少许盐。

4、土豆泥中间放芝士搓成小球。

5、蘸面粉、鸡蛋液、面包糠。

6、虾尾插上定型。

7、油温六成热下锅炸。

8、炸至外表酥脆捞出。

9、摆盘即可。