凉拌鱿鱼怎么做

本经验给大家介绍一下凉拌鱿鱼怎么做，味道非常的鲜美，仅供大家参考，还不赶快试一试吧。

食材

鱿鱼400克

食用油50毫升

料酒30毫升

生抽20毫升

胡椒粉2克

香蒜5克

方法/步骤

1、鱿鱼去皮清洗干净。

2、用开水将鱿鱼焯水2分钟断生后装盘。

3、加料酒去腥。

4、加生抽调味。

5、加入胡椒粉。

6、浇入热油。

7、放入香蒜段即可。