在制作家常菜的时候,如何将辣椒和豆角烧成一道菜呢?
食材
豆角300克
青椒100克
方法/步骤
1、豆角清洗干净,切成段状备用,青椒清洗干净,然后用刀背拍扁切段备用的。
2、锅中烧油,油温5成热之后下入豆角炸6秒,然后捞出备用。
3、锅中烧油,加入食盐,油温5成热之后下入青辣椒,然后用勺子不停的压扁。
4、锅中倒入蒜瓣炒香,再倒入豆角,然后加入酱油、鸡精和蒸鱼歧油快速翻炒均匀即可出锅。
时间:2024-10-19 12:38:56
在制作家常菜的时候,如何将辣椒和豆角烧成一道菜呢?
食材
豆角300克
青椒100克
方法/步骤
1、豆角清洗干净,切成段状备用,青椒清洗干净,然后用刀背拍扁切段备用的。
2、锅中烧油,油温5成热之后下入豆角炸6秒,然后捞出备用。
3、锅中烧油,加入食盐,油温5成热之后下入青辣椒,然后用勺子不停的压扁。
4、锅中倒入蒜瓣炒香,再倒入豆角,然后加入酱油、鸡精和蒸鱼歧油快速翻炒均匀即可出锅。