好吃的竹笋煲淡菜粥

竹笋是一种味道鲜美，而且营养价值很高的食物，常吃它有利身体健康

食材

大米400克

竹笋50克

淡菜150克

盐10克

老抽10克

味精5克

食用油5克

生抽10克

方法/步骤

1、竹笋切成粒放在碗中。

2、砂锅中注入适量的清水，倒入淡菜。

3、放入大米和竹笋，用勺子搅拌均匀。

4、盖上盖，大火煮沸后改用小火慢炖45分钟。

5、揭开盖，加入适量的盐和生抽调味。

6、用勺子搅拌均匀至入味。

7、盛出放凉即可食用。