小宝宝的饮食早均衡，所以各式的餐饮都要涉及，饺子小宝宝也可以适量摄入，饺子的营养价值其实是非常丰富的
食材
冬瓜250g
中筋面粉150g
虾皮一大把
水75g
盐5g
香油一大勺
食用油适量
方法/步骤
1、面粉中加入适量水搅拌均匀，用手揉成面团，放盆中醒20分钟
2、冬瓜洗净去皮切丁，沥出水份，放入盆中，虾皮洗净沥干水分和冬瓜放入一个盆中，放入所有调配料拌匀。
3、醒好的面团放案板上用手揉光滑，面团搓成戚忤潘傣长条，揪成20g左右的大小的均匀的饺子剂子，撒薄粉按扁剂子，把饺子剂子擀成中间厚边缘薄的饺子皮
4、取一个饺子皮放入适量冬瓜虾皮馅儿，先捏紧中间，再捏紧两边，一个冬瓜饺子就捏好了
5、依次将捏好的饺子下入锅中，水开后蒸十分钟左右