炎热的夏季吃布丁最合适不过了。
食材
冰糖30克
布丁粉(抹茶)100克
开水200克
黄瓜1条
番茄酱少许
步骤/方法
1、图中没有拍番茄酱和冰糖哦,是我后来临时发挥的。
2、黄瓜去皮,洗净,然后对半剖开去瓤,切条改切丁。
3、将抹茶布丁粉冰糖放入量杯,倒入少许开水。
4、将搅拌好的布丁液倒入模具(注意一定要将冰糖溶解才算搅拌好)。
5、然后将切好的黄瓜丁放入抹茶布丁液中,不要放太多哦,否则做出来的不易成型。
6、放进冰箱之前可以再在表面撒些椰蓉,或是沾些番茄酱。放入冰箱冷藏10分钟。
7、大功告成,品尝咯!