香糯猪肉米粉丸子

、糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止辚瓯铹行汗等作用。 缓解脾胃虚寒 适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。 缓解尿频症状 糯米有收涩辑湃形傥作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

食材

猪肉250克

糯米粉150克

红糖20克

葱末5克

姜末5克

盐10克

步骤/方法

1、1猪肉剁成肉泥，香葱切末

2、红糖提前花水

3、将肉泥、葱末、红糖水、黑芝麻倒进糯米粉碗里。再加适量的清水用手揉成肉泥糯米团。

6、揉好的肉泥糯米团分别搓成小丸子，如图。

7、做好的小丸子放进蒸垫上蒸熟即可。