美味
食材
木瓜1个
苹果1个
猪瘦肉100g
姜4片
盐适量
油适量
玉米淀粉1勺
糖适量
鸡精适量
酱油适量
料酒适量
方法/步骤
1、准备所需材料。
2、木瓜洗净去皮，把它切开两半，把籽挖出。
3、木瓜切成小块，苹果洗净去核切成小块。
4、瘦肉洗净切薄片。
5、取两片姜切成丝加入瘦肉里，再加盐、玉米淀粉、糖、油、鸡精、酱油、料酒。
6、然后拌匀腌制5分钟。
7、锅内加入适量清水，放入两片姜，开大火煮开
8、然后加入苹果。
9、放入切好的木瓜，大火煮开，再转中火煮15分钟。
10、再将腌制好的瘦肉加入木瓜汤里
11、煮至瘦肉熟透后加入适量的盐调味即可。
