板栗四季豆焖排骨

女儿说很入味，很好吃，确实不错

食材

栗子15颗

排骨500克

四季豆适量

蚝油一勺

生抽一勺

老抽一勺

料酒一勺

糖一茶匙

八角2颗

桂皮一片

香叶一片

步骤/方法

1、排骨洗净汆水

2、变色捞出

3、四季豆用旺火煸炒

4、至起皱后捞出备用

5、锅中倒油下姜片煸炒

6、下入排骨旺火煸炒

7、加入桂皮，八角，香叶，干辣椒同炒，下入料酒，蚝油，生抽，老抽，糖调味

8、排骨加入栗子炖30分钟左右

9、出锅前加入四季豆

10、炒匀即可出锅