、做菜保持原味 做的清淡口 娃娃菜没有过多的酱油之类的调怿媪镏桃味品 原滋原味 蒜蓉却是很焦香该文章来自豆果美食达人作者来世流浪
食材
娃娃菜2根
粉丝1把
水适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
步骤
1、1，粉丝凉水泡，
2、2，娃娃菜切段
3、3，凉水放点滴油，少许盐焯水娃娃菜，煮三五分钟，用热水烫下粉丝马上捞出
4、4，蒜用容器捣碎
5、5，起锅烧油，放蒜
6、6，蚝油，酱油，鸡精，盐，炒炖香，翻炒至焦香
7、7，摆盘，上锅蒸，我喜欢娃娃菜烂点，八分钟出锅
8、8，不喜欢油大，不用淋油，炒蒜有油，有咸淡
9、9，清淡口粉丝娃娃菜出锅，吃的时候拌开即可
