香菇用来炒菜,也是非常香的,今天给大家分享一下香菇蒜苗炒瘦肉。
食材
香菇十个左右
蒜苗三四根
瘦肉半斤
姜大葱适量
方法/步骤
1、将所有食材都准备好;香菇切片,瘦肉加淀粉和料酒抓匀;蒜苗洗净切段;大葱和姜洗净,切小片;
2、开火,锅里加入适量的食用油,将大葱和姜下锅里炒香;
3、将瘦肉下入锅里,翻炒至表面金黄;
4、将香菇下入锅里翻炒至变软;
5、将蒜苗也下入锅里一起翻炒;
6、加入适量的蚝油、盐、鸡精,翻炒至熟,即可。
时间:2024-10-25 02:29:05
香菇用来炒菜,也是非常香的,今天给大家分享一下香菇蒜苗炒瘦肉。
食材
香菇十个左右
蒜苗三四根
瘦肉半斤
姜大葱适量
方法/步骤
1、将所有食材都准备好;香菇切片,瘦肉加淀粉和料酒抓匀;蒜苗洗净切段;大葱和姜洗净,切小片;
2、开火,锅里加入适量的食用油,将大葱和姜下锅里炒香;
3、将瘦肉下入锅里,翻炒至表面金黄;
4、将香菇下入锅里翻炒至变软;
5、将蒜苗也下入锅里一起翻炒;
6、加入适量的蚝油、盐、鸡精,翻炒至熟,即可。