瑶柱香菇蒸肉片螅岔出礤在经常做的香菇蒸肉片中加入瑶柱，可以提鲜哦。而且香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食守跛钿税欲减退，少气乏力。另外香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。所以大家多吃香菇，对身体也有好处哦！
食材
瑶柱3粒
香菇5朵
里脊肉1块
蒜1瓣
油适量
盐适量
糖适量
生粉适量
耗油适量
方法/步骤
1、准备好食材：香菇、瑶柱提前泡发
2、瑶柱用清水洗一下，用温水泡软，捞出用手搓成丝把泡发好的香菇切片
3、里脊肉洗净切片
4、在切好的肉里，加入盐、糖、生粉、酱油、耗油、蒜调味
5、把切好的香菇和瑶柱，加到里脊肉里，拌匀
6、上锅蒸10分钟左右就可以了
7、如果这个经验能帮助到您，欢迎收藏和点赞水貔藻疽，如果能投上您宝贵的一票，考拉肯定会感动的眼泪鼻涕一起流的，谢谢！！！