红薯糯米夹心饼的做法

 时间:2024-11-10 17:25:15

这款点心以前读书的时候学校门口的早餐车都有卖的,很多年没吃了好怀念,自己试着弄一下,味道很不错哦。

食材

早茶饼(饼干)几片

红薯2个

水磨糯米粉适量

糖适量

芝麻适量

食用油适量

方法/步骤

1、红薯洗净蒸熟。

红薯糯米夹心饼的做法

2、蒸熟的红薯去皮,放进大碗里,加适量白砂糖,用擀面杖捣乱。

红薯糯米夹心饼的做法

3、加入适量的糯米粉,分多次加入糯米粉。

红薯糯米夹心饼的做法

4、揉成团状。

红薯糯米夹心饼的做法

5、把糯米粉团分成等量的小块,搓圆,取一个饼干,并把糯米粉甭镅彷铽团放在上面,取另一个饼干,把粉团夹在中间压扁弄圆。

红薯糯米夹心饼的做法

6、给饼干滚上一圈白芝麻。

红薯糯米夹心饼的做法

7、把所有的饼都滚上芝麻。

红薯糯米夹心饼的做法

8、下油锅里炸制,低温炸制,炸到熟透。

红薯糯米夹心饼的做法

9、捞起搁在厨房纸巾上吸取多余油脂即可。

红薯糯米夹心饼的做法

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