咖喱土豆牛肉怎么做

生活中很多人喜欢自己在家里做一些美食，既健康又营养，下面快来一起看一看咖喱土豆牛肉怎么做吧。

食材

牛肉400克

土豆1个

洋葱半个

油适量

盐适量

咖喱粉1勺

开水适量

方法/步骤

1、洋葱丁，土豆块，牛肉块。

2、牛肉放凉水里，大火烧开。

3、撇去浮沫，捞出牛肉。

4、锅中油热，加洋葱炒香，加牛肉炒两分钟。

5、加适量开水，加入咖喱粉，搅匀，盖上锅盖，小火煮1小时。

6、加入土豆块，中火将土豆煮熟。

7、加盐，拌匀即可。