准备面粉，酵母容腹殛核粉和白糖搅匀。再加鸡蛋搅拌后，加入温牛奶搅匀。加入15毫升的食用油醒发，加入葡萄干。将面团卷起来，放入油纸模具中醒发刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。烤箱180度烤30分钟。
食材
低筋面粉400g
牛奶180ml
白糖60g
鸡蛋100g
食用油15ml
酵母粉4g
方法/步骤
1、面粉酵母粉和白糖搅拌均匀准备400g的高筋面粉，加入4g酵母粉，加入60g白糖搅匀。
2、加入鸡蛋和牛奶加入100g的鸡蛋，搅拌均匀后加入180毫升的温牛奶搅匀。
3、加入食用油和葡萄干加入15毫升的食用油，盖上保鲜膜醒发两倍大，加入葡萄干。
4、面团卷好刷上蛋液和芝麻将面团放面板卷起来，放入油纸模具中，醒发后刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。
5、烤30分钟放入烤箱180度，烤30分钟就可以了。
