面粉、玉米面、菠菜和鸡蛋倒入碗内,加入食盐和荞麦面,搅拌均匀,糌豇惺綮锅内刷上食用油,加热,倒入菠菜面糊,小火,煎至两面金黄。
食材
面粉100g
玉米面35g
荞麦面100g
菠菜85g
鸡蛋2个
食盐2g
方法/步骤
1、菠菜清洗干净,放入开水中,焯熟。
2、捞出,过冷水,沥干,切碎。
3、面粉、玉米面、菠菜和鸡蛋倒入碗内。
4、加入食盐。
5、加入荞麦面,搅拌均匀。
6、锅内刷上食用油,加热,倒入菠菜面糊,小火,煎至两面金黄。
7、取出,切成小块。
时间:2024-10-10 12:20:45
面粉、玉米面、菠菜和鸡蛋倒入碗内,加入食盐和荞麦面,搅拌均匀,糌豇惺綮锅内刷上食用油,加热,倒入菠菜面糊,小火,煎至两面金黄。
食材
面粉100g
玉米面35g
荞麦面100g
菠菜85g
鸡蛋2个
食盐2g
方法/步骤
1、菠菜清洗干净,放入开水中,焯熟。
2、捞出,过冷水,沥干,切碎。
3、面粉、玉米面、菠菜和鸡蛋倒入碗内。
4、加入食盐。
5、加入荞麦面,搅拌均匀。
6、锅内刷上食用油,加热,倒入菠菜面糊,小火,煎至两面金黄。
7、取出,切成小块。