产妇月子餐 油饼的做法

产妇月子餐，除了喝汤吃菜以外，主食也很重要。今天介绍油饼的做法

食材

面粉3斤

发酵粉1点

食油3斤

盐1点

方法/步骤

1、取面粉放到盆里，加入1点发酵粉、一点盐，温水，和成面团，放置40分钟，

2、面团搓成长条，揪成剂子，擀成圆皮，在面皮中间戳个小洞

3、炒锅放油上火烧热，

4、油热顺油锅边放入擀好的圆面皮，一面炸黄翻过炸另一面发黄即捞出

5、炸好的油饼装盘就可以吃了，余下的等凉了以后装保鲜待放冰箱冷藏