甜品是很多人都喜欢吃的,特别是女生很喜欢吃甜品,心情不好或藤舔趾贶者闲着的时候有甜品吃就会很开心,如今爆浆甜品成为新的流行甜品之一,下面教大家自制一种爆浆甜品,味道很好,几分钟搞定。
食材
吐司2片
鸡蛋2个
牛奶适量
黄油适量
蛋黄酱适量
炼乳适量
芝士1片
可可粉适量
方法/步骤
1、首先,在碗里磕两个鸡蛋,加入少许牛奶搅拌均匀
2、然后,将两片吐司分别放进蛋奶液,让吐司整个充分吸收蛋奶液
3、然后,在锅里放适量黄油,将吐司放进去煎至两面焦黄,吐司的四周也要煎一下
4、然后,将吐司捞出放入盘中,先放一块,在上面铺上一层蛋黄酱,然后放上另一片吐司,腩柽鬣盛用勺子将吐司压出凹槽(如图)
5、然后,另起一锅放入一小块黄油,加入适量牛奶、炼乳和一片芝士,搅拌至完全融化,喜欢浓稠可以搅拌久一点
6、最后,将这个浆倒到吐司的凹槽里,再撒一层可可粉即可食用