、记谀薜频扰得小的时候， 最爱看的节目除了动画片之外， 就是每天傍晚饭点播出的烹饪节目。 什么天天厨房啊， 贝太厨房啊... 那就是早期的“下饭剧”呀！ 看着节目里形色兼备的菜肴， 就罪拈藉麝算是端着碗白饭， 也能多吃半碗呢。 哈哈哈哈 到后来， 微博开始兴起， 便开始关注个大美食博主的美食图文， 一边看着图片， 一边流哈喇子。 其中有一道菜， 是各大博主都非常爱出菜谱的一道菜， 号称无人不沦陷的一道菜饭。 这道菜就是某野家的肥牛饭。 当时生活的小城， 并没有某野家这么洋气的连锁餐饮店， 但是自己也就只凭着想象， 开始自己琢磨着做这道菜。 记得自己第一次做的时候， 就觉得这样的菜品实在是简单又美味呀。 从此默默的在心里记下， 如果以后看见了这家店， 一定要进去一试他家的 招牌肥牛饭。 想着，自己凭着菜谱想象就能做出 味道不错的复制品， 那原创的本尊， 不是要好吃到突破天际了？ 再后来， 我终于来到了某野家， 怀着朝圣的心情点了这道招牌饭。 再后来， 我去超市买里一包肥牛片， 和一个洋葱 回家了... 我还是回家， 自己做来吃吧... 觉得我在吹牛的， 有种跟着我左手右手 一起做一次！
食材
肥牛卷若干
洋葱若干
西兰花少许
胡萝卜少许
鸡蛋少许
海苔少许
热米饭若干
蚝油少许
酱油少许
调味汁少许
白砂糖少许
步骤/方法
1、西兰花摘成小朵，胡萝卜切成花造型, 洋葱切成丝。 （嗯，我知道今儿这花造型不怎么美Q_Q...)
2、烧开水，水中放入一勺盐， 水开后放入西兰花和胡萝卜， 汆烫2分钟
3、小碗里放一小勺蚝油， 一大勺酱油心生。
4、挤约两次小鲜侶
5、一小勺白砂糖， 再加半碗清水搅匀备用。
6、起油锅， 小火煸香洋葱丝。
7、加入调好的酱汁大火烧开
8、加入肥牛卷，嗯， 再加做就是可以加到足足的份量！
9、煮至肥牛片变色
10、把煮好的肥牛片放在盛好的米饭上， 然后把西兰花、胡萝卜恽但炎杰和海苔片码在旁边， 再浇上煮好的酱汁。 也可以根据个人口味， 煮个温泉蛋什么的放在上面， 半熟鸡蛋拌饭什么的，简直不要太销魂！ 不说劲忧商偌了， 我们一起来干了这碗肥牛饭吧！
