鲫鱼汤怎么做才好喝

您知道鲫鱼汤怎么做才好喝，很多人第1步就做错了，今天我们一来学学怎么做吧。

食材

鲫鱼2条

煎蛋1枚

白萝卜丝30G

葱段少许

盐适量

姜片少许

胡椒适量

方法/步骤

1、首先我们来煎鱼，有条件的可以用猪油烧热。

2、再放鱼，一面煎好，再煎另一面。

3、一定要两面煎透，煎好的鱼放入砂锅。

4、然后放入葱段姜片，一个煎蛋，白萝卜丝，

5、注意一定要加热水，全程大火煮鱼汤会越煮越白

6、出锅前加盐和胡椒粉调味，有条件的可以撒点葱花，

7、这样汤汁奶白又好喝的鲫鱼汤就做好了。