南瓜天然、艳丽的颜色，常被人们用在各种面点制作上，今天就做了南瓜花卷。
食材
面粉200克+200克
南瓜泥100克
酵母粉1克+1克
清水100克+70克
步骤/方法
1、原料：面粉、南瓜泥（已经蒸熟并按压成泥）、酵母粉
2、面粉200克、水100克和酵母粉1克混左佯抵盗合揉成柔软的白面团，南瓜泥、水70克、酵母粉1克、面粉100克混合揉成柔软的黄面团，两种面团都盖上湿布饧发25分钟
3、饧好的两种面团分别移到面板上，揉搓排气，整理成圆形
4、分别擀成椭圆形
5、在两种面片上分别刷上食用油，黄面片压在白面片上，从上往下折起
6、切成等宽的面坯段
7、取一面坯，从两端向外拉伸，扭转后将两个头部叠压在一起后捏紧即可
8、做好的花卷如图，依次做好余下的面坯，盖上湿布饧发15分钟
9、锅内烧开水，上锅蒸17分钟。取出装盘
