核桃布朗尼蛋糕怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解谛忖认噤决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
核桃仁45g
无盐黄油110g
鸡蛋2个
巧克力50g
低筋面粉25g
可可粉10g
细砂糖55g
红糖55g
方法/步骤
1、黄油和巧克力隔热水融化后搅拌均匀备用。
2、碗中打入鸡蛋,全蛋液搅打均匀。
3、加入细砂糖和红糖粉搅打均匀。
4、打发至体积膨大,颜色发白有纹路。
5、放凉后的巧克力倒入打发好的糊糊里,充分搅拌均匀。
6、筛入低筋面粉和可可粉,用刮刀拌匀。
7、加入核桃仁翻拌均匀。
8、准备好裱花袋。
9、把面糊倒入模具中,在表面撒上核桃仁,提前预热烤箱至10分钟。
10、放入预热好175度的烤箱中,烤25-30分钟即可。
11、成品展示。