说到春季滋补佳品，怎么能少的了火腿炖鸡汤呢！火腿炖鸡汤，不仅做法简单卫生，味道也是原汁原味的喔～
食材
土鸡1只
火腿1块
干香菇12朵
青菜3根
生姜1块
料酒适量
食用盐1小勺
枸杞适量
方法/步骤
1、泡好的干香菇去蒂洗净
2、将火腿肉和生姜切片，并备用
3、将鸡放入沸水中烫5分钟
4、然后捞出鸡并冲洗干净
5、将鸡放入干净的锅里
6、铺上火腿片和和姜片
7、再倒入料酒
8、然后倒入清水，没过鸡身即可
9、等大火烧开
10、然后转小火炖45分钟
11、放入香菇和青菜，继续炖15分钟
12、最后撒入盐和枸杞
13、出锅～
