很多朋友喜欢吃面条，尤其是炸酱面，平常在饭店最常吃咦筋庑檗到的是鸡蛋炸酱面和肉末炸酱面，而小编要向大家推荐的是一道用黄瓜丁、洋葱丁和瘦肉丁特制的炸酱面，味道超级棒，快来学习试试吧！
食材
瘦肉300g
洋葱1个
黄瓜4根
葱花若干
方法/步骤
1、第一步，将新鲜瘦肉洗净后，切丁。
2、第二步，将洗净的黄瓜切丁，大小和肉丁相符。
3、第三步，洋葱切丁，大小适中。
4、第四步，准备葱花爆锅料。
5、第五步，开火，油热后先将肉丁加入锅中，翻炒至颜色变浅。
6、第六步，加入葱花和豆瓣酱、盐调味品，翻炒至散发出浓浓的酱香味。
7、第七步，加入黄瓜丁，反复翻炒几遍。
8、第八步，加入洋葱丁，反复翻炒2-3分钟。
9、第九步，到此，黄瓜洋葱肉丁炸酱菜即可出锅了！
10、第十步，煮面条（挂面或手擀面均可），软硬程度可根据个人喜好。
11、第十一步，炸酱菜和面条都做好以后，香喷喷的黄瓜洋葱肉丁炸酱面便可以开吃啦，朋友你学会了吗？
