紫甘蓝茼蒿寿司饭

 时间:2024-10-31 03:22:27

、这是一款蔬菜寿司饭,傲艟茏慕方法很简单,煮好一锅饭,蔬菜烫熟后打成泥拌入米饭,就成了。但这样吃的话,会有点青草味,加入点自制的寿司醋,就解决这个问题咯!!旌忭檀祉 只需比平常多个10分钟,就能给宝宝换个花样,多吃2种蔬菜,还不快尝试下下。

紫甘蓝茼蒿寿司饭

紫甘蓝茼蒿寿司饭

紫甘蓝茼蒿寿司饭

食材

米饭一碗

紫甘蓝适量

茼蒿适量

基围虾几只

白醋10克

糖5克

盐1克

步骤/方法

1、先煮好白米饭。调好寿司醋,一碗米饭用10克白醋陴鲰芹茯+5克糖+1克盐刚刚好,用筷子搅匀,糖和盐要彻底融化。

紫甘蓝茼蒿寿司饭

2、冬天有点难融化,碗下面放一碗热水,或者微波炉转个10秒,很容易就化开咯~

紫甘蓝茼蒿寿司饭

3、茼蒿用流动的水洗净,锅内水烧开,茼蒿放入,焯水1分钟,已经烫熟了。紫甘蓝也是一样烫熟。

紫甘蓝茼蒿寿司饭

4、用搅拌机榨汁功能,打成泥。不用过筛,一会跟饭搅拌就好。

紫甘蓝茼蒿寿司饭

5、加几滴白醋,紫甘蓝颜色立马变成紫红色。米饭里有寿司醋,最后紫色那份孀晏弁钾也会变成紫红色,差别不大,你弄个2种颜色就好,不要像我这样3种。

紫甘蓝茼蒿寿司饭

6、取一碗米饭,热的时候就加入调好的“寿司醋”,搅拌均匀。这个饭就成了寿司饭。

紫甘蓝茼蒿寿司饭

7、拌好的饭加入茼蒿泥和紫甘蓝泥中。不凹造型的话,这样就可以吃了。我觉得1岁半以下的宝宝,都“蚍叉忡溃欣赏”不了“造型”,还是省了吧。

紫甘蓝茼蒿寿司饭

8、用饼干模具凹了个型,一层层叠加。

紫甘蓝茼蒿寿司饭

9、烫了几只虾放在最上面装饰。

紫甘蓝茼蒿寿司饭

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