杂蔬鸡胸肉豆皮卷的做法

 时间:2024-10-16 02:25:51

国庆假期结束了,在家大吃大喝肠胃不舒服,于是回家做了-道清淡低脂的美味菜肴杂蔬鸡胸肉豆皮卷跷孳岔养。蒸一蒸,绣诅收蟮无需一滴油,而且木耳、胡萝卜、鸡胸肉等食材,更是营养丰富,其中木耳更是天然的清肠菜,让我们节后更快清理体内垃圾,而且热量低还瘦身。

杂蔬鸡胸肉豆皮卷的做法

食材

鸡胸肉1块

豆皮1块

木耳50克

胡萝卜半个

生姜5克

小米辣2个

熟芝麻5克

香葱2根

方法/步骤

1、准备所有食材,并全部清洗干净;

杂蔬鸡胸肉豆皮卷的做法

2、将所有食材切成小块,先后放入料理机中搅碎,倒入盆中,并调入1勺蚝油、1勺料酒、龀音孵茧1勺生抽、1勺淀粉,朝着一个方向搅拌上劲;

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3、将豆皮铺平,然后将馅料倒在豆皮上,用勺子平铺均匀,无需太厚;

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4、从豆皮的底部卷起至顶部,并边卷边收紧实,然后将多余的边角料切掉;

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5、将豆皮卷放入蒸锅中,选择原汽蒸功能,蒸20分钟左右后取出冷却至手温,然后切成5毫米左右的厚片;

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6、蒸豆卷期间,准备蘸酱料汁,将香葱和辣椒切碎,放入碗中,再倒入芝麻、3勺香醋、2勺生腹蚓融拨抽、1勺蚝油,搅拌均匀;

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7、这样低热量的杂蔬鸡胸剜粞蠡仑肉豆皮卷就做好了。食用时,加上一块蘸上酱汁,味道真的绝了,酸辣可口,很开胃。所以感兴趣的朋友们,赶紧行动起来

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