猴头菇别看绒毛软软的很好摸,实际上没有泡发好连高压锅都煮不烂,并且有苦味。下面分享猴头菇怎么泡发
食材
猴头菇一朵
淘米水一碗
方法/步骤
1、淘米水一碗,用电磁炉加热到30-40摄氏度。
2、猴头菇的菇面朝下放入加热好的淘米水。
3、拿个重物把猴头菇压在淘米水里。然后再拿个大碗罩住这个泡猴头菇的小碗,起一个保温的作用。就这样浸泡闸拊福律2个小时。
4、2个小时后,把猴头菇捞出来挤干水,再水龙头底下冲,多挤几次,直到挤出来的水分没开始那么黄。
时间:2024-10-31 23:26:03
猴头菇别看绒毛软软的很好摸,实际上没有泡发好连高压锅都煮不烂,并且有苦味。下面分享猴头菇怎么泡发
食材
猴头菇一朵
淘米水一碗
方法/步骤
1、淘米水一碗,用电磁炉加热到30-40摄氏度。
2、猴头菇的菇面朝下放入加热好的淘米水。
3、拿个重物把猴头菇压在淘米水里。然后再拿个大碗罩住这个泡猴头菇的小碗,起一个保温的作用。就这样浸泡闸拊福律2个小时。
4、2个小时后,把猴头菇捞出来挤干水,再水龙头底下冲,多挤几次,直到挤出来的水分没开始那么黄。