鸡肉煲鱼翅骨汤

 时间:2024-10-30 07:15:14

鱼翅骨是剥过鱼翅的骨头,不过营养价值还是很高的,用它煮汤非惘度谋裆常的鲜美,看到汤都已经浓稠变乳白了,就知道非常的好喝了,加入适量鸡肉去煲,又甘甜又营养,宝宝大人喝都非常的好哦。

鸡肉煲鱼翅骨汤

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食材

鱼翅骨50克

鸡肉200克

油1汤匙

盐1汤匙

北芪30克

姜2片

步骤/方法

1、鱼翅骨用清水浸泡一个晚上。

鸡肉煲鱼翅骨汤

2、把鸡肉在锅中先焯烫一下。

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3、锅中加入适量水,加适量切丝的瘦肉。

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4、加入几片姜。

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5、加入几片北芪。

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6、把焯烫好的鸡肉倒入锅中。

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7、鱼翅骨沥干水分倒入锅中。

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8、盖上锅盖大火煮开改小火慢炖两个小时以上。

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9、喝之前加盐调味即可。

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