椒盐烤羊排怎么做

羊排清洗干净，切成小段，加入花椒粉、食盐、椒盐和孜然粉，搅拌均匀，放入锅内，小火，煎至两面金黄。

食材

羊排500g

花椒粉2g

食盐1g

椒盐2g

孜然粉2g

方法/步骤

1、羊排清洗干净，切成小段，加入花椒粉、食盐、椒盐和孜然粉。

2、搅拌均匀，腌制25分钟。

3、放入锅内，小火，煎至金黄。

4、翻面，煎至两面金黄。

5、取出，摆在油纸上。

6、放入烤箱中，150度，烤50分钟。

7、取出，撒上黑胡椒。