夏天正是吃肉蟹的好时节
食材
肉蟹2个
虾15个左右
土豆一个
料酒一勺
葱姜蒜适量
洋葱一半
盐适量
豆瓣酱两勺
蚝油一勺
生抽两勺
淀粉适量
小白菜半个
金针菇适量
胡萝卜一根
方法/步骤
1、准备好小白菜、土豆、胡萝卜、虾、螃蟹切好备用
2、准备好葱、姜、蒜、洋葱
3、起锅烧油,先把蟹、虾炒至半熟,装出
4、起锅烧油,加入葱姜蒜
5、加入洋葱、豆瓣酱、料酒翻炒出香味
6、加入喜欢的配菜土豆、胡萝卜翻炒
7、加入适量的水煮沸
8、最后加入小白菜、金针菇,适量的盐,就可以起锅了
时间:2024-10-22 13:59:40
夏天正是吃肉蟹的好时节
食材
肉蟹2个
虾15个左右
土豆一个
料酒一勺
葱姜蒜适量
洋葱一半
盐适量
豆瓣酱两勺
蚝油一勺
生抽两勺
淀粉适量
小白菜半个
金针菇适量
胡萝卜一根
方法/步骤
1、准备好小白菜、土豆、胡萝卜、虾、螃蟹切好备用
2、准备好葱、姜、蒜、洋葱
3、起锅烧油,先把蟹、虾炒至半熟,装出
4、起锅烧油,加入葱姜蒜
5、加入洋葱、豆瓣酱、料酒翻炒出香味
6、加入喜欢的配菜土豆、胡萝卜翻炒
7、加入适量的水煮沸
8、最后加入小白菜、金针菇,适量的盐,就可以起锅了