运用自己胡思乱想的能力，结合了自己喜欢的各类食材，终于做成了我喜欢的饺子馅！
食材
虾仁10只
猪肉馅半磅
瑶柱粒20颗
香菇5朵
韭菜适量
十三香一小勺
虾皮适量
老抽2勺
蚝油3勺
食用油2勺
方法/步骤
1、先用生抽把猪肉馅拌开。加入姜末。分次添加生抽，一直咦筋庑檗到有粘性。大约加10次生抽。里面加一次老抽。同时加两勺泡香菇的水进去搅拌。搅拌唁赋獭狍好放入冰箱冷藏20分钟。2把韭菜、虾仁、瑶柱、香菇洗好，切碎备用。我会把韭菜的水挤一下。
2、把上述所有的调料都拌在一起。加入蚝油、十三香、盐、糖、潢舵猥妒少许料酒，继续搅拌。最后加食用油，增加香度还有湿润度。
3、开始包！我只会包这个造型的。我们叫“老鼠”。今年是鼠年。图个好彩头吧。
4、开水下锅。加3次凉水。煮大约10分钟。饺子飘起来就OK了。
5、出锅啦！
6、真的，超好吃！
