如何做卷心菜炒肉

现跗柿椁焚如今年轻人许多都是自小读书，并没有接触过做饭，但是工作后又不得不做饭，现在我们就来说说如何做卷心菜炒肉。

食材

圆白菜300克

瘦猪肉50克

白砂糖10克

植物油25克

酱油15克

盐3克

大葱5克

姜5克

方法/步骤

1、葱姜洗净切丝，猪肉洗净切片。卷心菜洗净，去蒂，切块待用。

2、净炒锅置火上，放入植物油。放入肉片，煸炒断生。

3、加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀。投入卷心菜，用急火快速煸炒断生即可。

4、总结如下。